UCZUCIA – DUŻO WIĘCEJ NIŻ SIĘ WYDAJE

Związek między jelitami a emocjami jest bardzo ważny. Nie bez powodu stres można nas przyprawić o ból brzucha lub biegunkę. Codziennie mózg i jelito komunikują się ze sobą tysiące razy. Można by rzec, że w jelitach mamy drugi mózg. Liczba neuronów w jelitach jest szacowana mniej więcej na 500 milionów i wytwarzają one co najmniej 40 neuroprzekaźników. Warto wspomnieć, że 95% serotoniny (neuroprzekaźnika odpowiedzialnego za dobry humor i skurcze jelit) i większość receptorów dla niej występuje właśnie w jelicie. Wiemy także, że na każdy sygnał przesyłany z mózgu do jelit odpowiadają one, wysyłając aż 9 sygnałów, które niosą informację między innymi o tym, jak są pełne lub czy już pora udać się do toalety. Ostatnio odkryto także, że mają one wpływ na odczuwanie emocji. Uważa się, że określone patogeny u swoich nosicieli w jelicie potrafią produkować substancje, które mogą wywoływać niepokój lub objawy podobne do depresji. Przez lata widziałam tego dowody – uwielbiam sytuacje, gdy badania potwierdzają wiedzę kliniczną. Moi pacjenci często cierpią z powodu niepokoju lub objawów depresyjnych w połączeniu z problemami jelitowymi. Pozbycie się źródła tych ostatnich sprawia, że niepokój i obniżony nastrój ustępują.

 Natomiast dobre bakterie mogą mieć pozytywny wpływ na emocje. We francuskim badaniu opublikowanym w „British Journal of Nutrition” wykazano, że kobiety przyjmujące Probio-Stick, probiotyk zawierający szczepy Lactobacillus Rosell-52 i Bifidobacterium Rosell-175, były spokojniejsze w stresujących okresach. Dlaczego jest to ważne? Ponieważ emocje są ściśle związane ze zdrowiem skóry i tempem starzenia. W badaniu na bliźniaczkach, z których jedna była szczęśliwa w związku, a druga była po rozwodzie, rozwiedziona bliźniaczka wyglądała średnio o dwa lata starzej. Widywałam pacjentów, którzy z powodu stresu w życiu wyglądali nie tylko o 4 czy 5, ale nawet o 10 lat starzej.

ZWIĄZEK ZE STARZENIEM SIĘ TRAWIENNYM

Już w XIX wieku rosyjski biolog Ilja Miecznikow dostrzegł związek jelit ze starzeniem się. Badał on populację Bułgarów, którzy w tamtym czasie żyli wyjątkowo długo, a spożywali dużo jogurtu. Podejrzewał już wtedy, że toksyny wytwarzane przez niepożądane bakterie mogą przyspieszyć starzenie. Doszedł on do wniosku, że bakterie ze sfermentowanego mleka mogły temu przeciwdziałać. Udało mu się potwierdzić w laboratorium, że bakterie z jogurtu powstrzymują swoje szkodliwe krewniaczki od uwalniania toksyn.

 Praca Miecznikowa stała się podstawą wiedzy o probiotykach. Zalecam je w codziennej diecie moim pacjentom, aby powstrzymać starzenie się trawienne. Jednak trzeba robić dużo więcej, niż tylko dodawać probiotyki do jedzenia. Prowadząc przez lata tysiące pacjentów, odkryłam cztery główne przyczyny przedwczesnego starzenia się skóry, które są związane z nierównowagą jelit. Oczywiście trzeba przeciwdziałać im wszystkim. Zanim przedstawię szczegóły, muszę coś wyjaśnić.

 Każdym z wymienionych przed chwilą problemów zajmę się w tym rozdziale oddzielnie. Oczywiście w życiu nie jest to takie proste – są one ze sobą powiązane i często wywołują zapalenie oraz brak równowagi hormonalnej – także czynnik przedwczesnego starzenia. Jeśli jeden z tych problemów ciebie dotyczy, to najprawdopodobniej przynajmniej jeden z pozostałych też. A jeśli nie, to musisz działać teraz, inaczej zaraz się pojawią. Wyobraź sobie, że twoje jelito jest jak orkiestra. Jeśli jeden muzyk zacznie grać w innym tempie, to szybko wybije innych z rytmu i sprawi, że będą opuszczać dźwięki. Tylko dyrygent może sprawić, że znów usłyszymy muzykę. Tak więc jeśli trawisz nieprawidłowo, resztki pokarmowe fermentujące w jelicie powodują uszkodzenie korzystnej flory bakteryjnej, co ma wpływ na wyściółkę jelita. Prowadzi to do zespołu nieszczelnego jelita. Zespół ten powoduje, że wchłaniasz mniej składników odżywczych, a szkodliwym bakteriom łatwiej jest przylegać do ściany jelita. Zaczynają one dominować nad prawidłową florą bakteryjną. To jeszcze bardziej zwiększa ilość niewchłoniętych składników pokarmowych, co zwiększa fermentację. Będzie się to tak nakręcać, aż coś z tym zrobisz…

ZOBACZ CAŁY: Młoda bez skalpela>>>

PIĘKNO ZACZYNA SIĘ W JELITACH

Nie przesadzam, mówiąc, że u każdego z moich pacjentów zwracam uwagę na pracę jelit. Jelita są naprawdę kluczowe dla organizmu. Jeśli cokolwiek w nich działa nie tak, objawi się to w reszcie ciała – a bez wątpienia, prędzej czy później, także na twarzy. Żeby pokonać przedwczesne starzenie, musisz zadbać o swoje jelita. Mawiam moim pacjentom, że spadek sprawności jelit powoduje obwisanie policzków. 

Może to być dla ciebie zaskoczeniem – w końcu większość z nas uważa, że zadaniem jelit jest tylko trawienie i wydalanie. Jednak jest to dużo bardziej skomplikowane. Układ pokarmowy zajmuje dużą powierzchnię – w 2014 roku, przy użyciu najnowszych metod, naukowcy ze Sahlrenska Akademin w Göteborgu ustalili, że ma około 5 metrów długości, a po jego pełnym rozłożeniu zająłby powierzchnię około 30–40 m². Tyle co małe mieszkanie.[2] Tak, to wszystko jest ściśnięte w ciele każdego z nas. W świetle jelit, głównie w jelicie grubym, żyje około 100 bilionów bakterii. Jest ich tak dużo, że ich stosunek do komórek w ciele to 10 do 1 – mówiąc inaczej, jesteśmy w 10% ludźmi, a w 90% – bakteriami. Gdyby te wszystkie bakterie zebrać, włożyć do pojemnika i zważyć, to okazałoby się, że ważą około 1,4 kilograma.

 Te bakterie wyrastają teraz w naszej świadomości na jeden z głównych układów organizmu. Są maleńkie, lecz bardzo potężne. Jeśli są w równowadze, z dużym prawdopodobieństwem będziesz mieć lepsze zdrowie – łatwiej będzie ci kontrolować wagę i będziesz miała zdrowszą, młodziej wyglądającą skórę. Dlaczego? Ponieważ bakterie odgrywają bezpośrednią rolę w utrzymaniu zdrowia skóry.

Robią to na przykład poprzez wytwarzanie i przyswajanie składników odżywczych, niezbędnych do prawidłowej ochrony i regeneracji skóry. Pomagają utrzymać integralność we wnętrzu jelita, co sprzyja walce ze stanem zapalnym i starzeniem skóry. Odgrywają także dużą rolę w ochronie skóry przed toksynami, zanieczyszczeniem, a nawet promieniami UV. Bakterie poprzez swój wpływ na jelito mają także związek z produkcją neuropeptydu zwanego substancją P, który produkuje także mózg i skóra. Ma on wpływ między innymi na produkcję łoju, a w ten sposób na trądzik. W rosyjskim badaniu pacjentów z trądzikiem 54% biorących udział miało coś, co prowadzący badanie nazwali „upośledzonym” stanem zdrowia bakterii. Wiele chorób skóry ma z tym związek. Zobacz cały poradnik: Młoda bez skalpela>>>

CZY STARZEJESZ SIĘ TRAWIENNIE?

CZY STARZEJESZ SIĘ TRAWIENNIE?

Test z książki Młoda bez skalpela ZOBACZ>>>

 Zanim przejdę do tego, jak dokonać zmian, przedstawię powody, dla których powinnaś wprowadzić te zmiany do swojego życia. Żeby to zrobić, sprawdzimy, czy starzejesz się trawiennie.

 Objawy wypisane poniżej mogą wskazywać na to, że nie trawisz tak, jak powinnaś. Zaznacz te, które dotyczą ciebie, i zobacz, co to o tobie mówi.

 Lista 1: Problemy trawienne

 Refluks żołądkowo-przełykowy

  Wzdęcia po posiłkach

 □  Odbijanie

 □  Zaparcia

 □  Biegunka

 □  Wzdęcia

 □  Zgaga/niestrawność

 □  Oddawanie mniej niż jednego stolca dziennie

 □  Swędzenie okolicy odbytu

 □  Niepełne wypróżnienie (oddawanie stolca w postaci oddzielnych, twardych grudek)

 □  Nieprzetrawione jedzenie w stolcu

 Lista 2: Problemy skórne

 Zaznacz pole obok objawu, jeśli uważasz, że pogarsza się u ciebie szybciej, niż mogłabyś się spodziewać, uwzględniając twój wiek oraz to, jak dbasz o skórę – lub jeśli myślisz, że są u ciebie bardziej nasilone niż u twoich rówieśników:

 □  Trądzik

 □  Zaskórniki

 □  Nierówna powierzchnia skóry

 □  Sucha skóra

 □  Matowa skóra

 □  Wypryski

 □  Zmarszczki różnej wielkości

 □  Wiotka i obwisła skóra, na przykład na policzkach

 □  Nierównomierna pigmentacja

 □  Zaczerwienienie skóry

 □  Trądzik różowaty

 □  Szorstka skóra

Lista 3: Problemy zdrowotne

 Zaznacz, jeśli regularnie cierpisz na któryś z wymienionych:

 □  Pękające paznokcie lub bruzdy na paznokciach

 □  Zmęczenie

 □  Uczucie zimna

 □  Uczucie otępienia

 □  Nietolerancja pokarmowa

 □  Częste drobne infekcje, takie jak przeziębienia

 □  Infekcje grzybicze

 □  Bóle stawów

 □  Bóle menstruacyjne

 □  Nieregularne miesiączki

 □  Zespół napięcia przedmiesiączkowego

 □  Problemy ze snem

□  Powolna utrata masy ciała

 □  Napadowa chęć spożywania cukru

 □  Przerzedzenie włosów lub łysienie

 □  Pleśniawki

 □  Przybieranie na wadze

 □  Białe obłożenie języka

 O czym świadczą wyniki?

 Im więcej zaznaczyłaś objawów, tym większe prawdopodobieństwo, że starzejesz się trawiennie.

 Jeśli masz większość objawów z listy pierwszej, to twoje starzenie trawienne nie jest zaawansowane. Nie jest tak źle… Mimo iż widać już, że zaczynają się pojawiać problemy z trawieniem, to jednak nie ma to jeszcze zauważalnego wpływu na resztę ciała. Jeśli podejmiesz teraz odpowiednie kroki, by powstrzymać postęp starzenia trawiennego, najpewniej nigdy nie będzie miało zauważalnego wpływu. Dodatkowo pozbędziesz się występujących już problemów trawiennych i dyskomfortu, który im towarzyszy.

 Jeśli zaznaczyłaś głównie objawy z listy 1 i 2, umiarkowanie starzejesz się trawiennie. Znaczy to tyle, że z dużym prawdopodobieństwem można powiedzieć, że twoje problemy skórne są powiązane z problemami powodującymi objawy ze strony przewodu pokarmowego. Zastosowanie odpowiednich leków w płynie, które uleczą i uspokoją jelita, połączone z używaniem leków miejscowych na skórę, powinno sprawić, że twoje problemy znikną.

 Jeśli zaznaczyłaś objawy ze wszystkich list, twoje starzenie się trawienne jest zaawansowane. Możliwe, że za tymi problemami stoją tylko problemy jelitowe, jednak jest bardzo ważne, abyś zastosowała także plan przeciwzapalny i bilansujący hormony.

 Zaznaczenie głównie objawów z listy 2 i 3 wskazuje, że twoje starzenie się trawienne jest lekkie do umiarkowanego. Chociaż możesz być niezadowolona ze stanu swojej skóry, możliwe, że nie tylko problemy z jelitami są za to odpowiedzialne. Być może winowajcą jest stan zapalny, brak równowagi hormonalnej lub też niewystarczająco dbasz o skórę. Sugeruję jednak, abyś zrealizowała Plan ONC Równowagi Jelit, który znajdziesz w rozdziale 1. Jesteśmy tak przyzwyczajone do naszych ciał wraz z ich dziwactwami, że wiele z nas nawet nie zdaje sobie sprawy, że jelita nie pracują dobrze, dopóki nie poprawimy ich stanu zdrowia i nie uświadomimy sobie nagle, jak powinny pracować.

 Jeśli zaznaczyłaś głównie objawy z list 1 i 3, to umiarkowanie starzejesz się trawiennie. Jednak masz szczęście, że nie objawiło się to jeszcze na skórze. Powodem tego mogą być świetne geny lub to, że doskonale dbasz o swoją skórę i chronisz ją przed słońcem. W innym wypadku objawy już byłyby widoczne. Jednak to, że dokuczają ci objawy jelitowe, wskazuje wyraźnie, że równowaga w jelitach jest zaburzona. Trzeba ją przywrócić, tak samo jak równowagę hormonalną, i zmniejszyć stan zapalny. Dzięki temu utrzymasz dobry wygląd swojej skóry.

 Jeśli nie zaznaczyłaś nic, to po co w ogóle czytasz tę książkę? Idź i znajdź sobie lepsze zajęcie. Albo nie – jak wiesz, nowoczesne życie poddaje nas codziennie stresowi. To, że udało ci się do tej pory przed tym uchronić, nie jest powodem, by zrezygnować z wiedzy, jak się przed tym obronić w przyszłości.

 Zacznijmy od wyjaśnienia, dlaczego jelita są podstawą zdrowego starzenia. A także, dlaczego jeśli nie są zdrowe, mogą w twoim ciele siać spustoszenie i przedwcześnie cię postarzyć.

Test z książki Młoda bez skalpela ZOBACZ>>>